Las tradicionales fiestas de los CDR en Cuba

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Año tras año se siguen celebrando la fiesta de los CDR en Cuba (Comité de Defensa de la Revolución), empezando su festejo desde el día 27 para así esperar el 28, haciendo cumplir las tradiciones y costumbres, días antes se hace una reunión con los cederistas planteándoles que cooperen en lo que puedan, además que se les pide por casa por lo general un mínimo de cinco pesos para poder comprar lo que oferta la zona, entregándoles a los presidentes de cada CDR unos bonos que con ellos compras los diferentes productos donde se le asignen para dicha celebración.

Desde por la mañana se escuchaba el sonido de los machetes rozar la hierba, un andar de limpieza traía ese soleado día. Los carteles y las cadenetas le daban una imagen de alegría a la cuadra. Todos preparados en unidad celebrando el 28 de septiembre. ¿Qué cubano no conoce esa fecha? Más que celebrar el día de los CDR, el cubano lo toma como una oportunidad de diversión y poder compartir con los vecinos.

Desde hace 55 años la noche previa al 28 de septiembre, en conmemoración por la creación de los CDR en Cuba, se repite en los barrios cubanos el mismo ritual: vecinos, amigos y no tanto, se reúnen en las áreas comunes de su barriada para pasar la noche juntos, acompañados de la música bailable del momento, el alcohol y refrescos.

Para la mayoría de los ‘cederistas’ acuden motivados por la posibilidad de rellenar unas horas de la noche con conversaciones, risas, bailes y lo que de comida haya, en cambio muchos preferirán quedarse en sus hogares, intentado ganarle al ruido externo y disfrutar de la tranquilidad y privacidad domésticas, pero para todos el calendario cubano reserva una noche donde siempre desde hace más de cinco décadas ocurre lo mismo.

Y lo más importante no puede faltar la canción que todos esperan:

“En cada cuadra un Comité”

Entre todas las cosas lo mas esperado en esta celebración es la exquisita y emblemática “Caldosa” cubana, que conserva el nombre pero se adapta a los tiempos, generalmente se hace con la cooperación de cada vecino que aporta su granito, visitándolos por casa, y de forma voluntaria entregan parte de lo que quizás tenían para hacer en casa; como por ejemplo: Viandas de todo tipo, sazón, puré de tomate, y lo mas importante ¿Que carne se le echa? Eso está resuelto, en dichos bonos se nos entrega la famosa “Cabeza de puerco”, que por supuesto todas pesan lo mismo, para que no exista diferencias entre los CDR.

Cuando terminas la caldosa, y gritas ¡Ya se va a dar la caldosa!….

Es cuando comienza lo sabroso y divertido de la fiesta, empiezan a salir en fila india como decimos, muchos con un delicado plato, otros con sus pozuelos y no faltan los que salen con casuelas, pero tienen su razón, son muchos integrantes en su hogar y con esto resuelven la comida de la noche. En esta feliz celebración no faltan por supuesto los niños que le dan un toque feliz, alegre y entusiastas, porque para ellos también hay sus golosinas.

Ya cuando repartes los exquisitos y diferentes platos que integran esta celebración como son:

Caldosa, bebidas, refrescos, dulces, panecitos con pasta, croquetas, galletitas, caramelos y todo lo demás que aparezca que van aportando los vecinos.

Muchos quedan hasta terminar, ya que después de haber saciado sus deseos por sus tragos, es cuando desconocen la hora, el momento y el lugar en que están, y al amanecer del otro día muchos ni recuerdan que paso y otros se dan cuenta que pasaron la noche en la cuadra. Los demás se retiran nada mas que le repartes lo que les toca, esperan con ansias ese momento para irse a sus casas.

Pero a pesar de las costumbres y tradiciones en estas fechas señaladas que se celebran todos lo años, el cubano disfruta al máximo, comparte, se divierte, da “cuero”, se ríe, se emborracha y lo más importante, se siente y se sentirá siempre que está en su propio hogar.

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18 Comments

  1. Elena Perez via Facebook 6 diciembre, 2015, 12:27 PM
  2. Alfredo Linares via Facebook 6 diciembre, 2015, 2:09 PM
  3. Gloria Espinosa via Facebook 19 febrero, 2016, 11:40 PM
  4. Walter Menicocci via Facebook 20 febrero, 2016, 4:44 AM
  5. Ronaldo Couret via Facebook 20 febrero, 2016, 8:00 AM
  6. Rayza C Palumbo via Facebook 20 febrero, 2016, 2:18 PM
  7. Cubanos via Facebook 20 febrero, 2016, 6:10 PM
  8. Cubanos via Facebook 20 febrero, 2016, 6:10 PM
  9. Sara Cuervo via Facebook 21 febrero, 2016, 11:28 AM
  10. Yasser Saint-felix via Facebook 19 abril, 2016, 7:28 AM
  11. Manuel Sosa Rivera via Facebook 19 abril, 2016, 10:36 AM
  12. Rita Ramirez via Facebook 19 abril, 2016, 1:06 PM
  13. Cubanos Gurú via Facebook 19 abril, 2016, 1:08 PM
  14. Rita Ramirez via Facebook 19 abril, 2016, 1:17 PM
  15. Rita Ramirez via Facebook 19 abril, 2016, 1:19 PM
  16. Rita Ramirez via Facebook 19 abril, 2016, 1:20 PM
  17. Maria Victoria via Facebook 19 abril, 2016, 5:00 PM

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