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Tag: comidas cubanas

Los 7 mejores restaurantes de La Habana

En cuestión de culinaria, Cuba tiene una amplia gama de platos exquisitos al paladar, orgullo de nuestras raíces y atractivos para nacionales y extranjeros....

Receta: Pollo frito a la criolla

Teniendo en cuanta las bondades del pollo y su versatilidad a la hora de preparar recetas, la revista Cubanos Gurú tiene muchísimas opciones de...

Receta: arroz con pollo a la cubana

En Cuba el pollo le sigue a la carne de puerco en accesibilidad económica y facilidad de conseguir. Por lo que muchas veces en...

Receta: Papas rellenas a lo cubano

Las papas rellenas son un rico y salvavidas platillo de la cocina cubana. Es de esos que con poco relleno te resuelven lo mismo...

4 recetas de bebidas refrescantes para el verano

Para los intensos veranos cubanos nada mejor que unas bebidas refrescantes y naturales. Aquí les dejamos cuatro exquisitas propuestas entre la variedad de bebidas...

El postre cubano después de cada comida

Cuando alguien dice Azúcarrrrr, inmediatamente pensamos en la popular Celia Cruz. Pero también nos viene a la mente el sabor cubano y la preferencia...

Receta: Majarete con leche

El majarete es muy cubano, se prepara con maíz y es delicioso. Su nombre varía de acuerdo a la región de Cuba de la...

Receta: pudín de boniato

El boniato, que en Cuba comemos tanto frito, como hervido o en postres, es bien consumido a nivel mundial, con otros nombres, eso sí. En...

Recetas familiares con plátanos

Plátanos en tentación: De esta receta tengo hermosos recuerdos de mi infancia. Mi abuela materna preparaba unos exquisitos plátanos a la tentación, como también se...

Receta: Berenjenas en escabeche

Esta receta que Cubanos Gurú les propone hoy tiene la intención de que aprendan a preparar las berenjenas de forma tal que les dure...

Recetas cubanas para el café (II)

A propósito de nuestra primera publicación con recetas cubanas para el café, continuamos con esta segunda ronda de preparaciones para los amantes de esta...

Receta: Chiviricos

Los chiviricos son una deliciosa receta tradicional cubana, estos consisten en una especia de empanadas fritas dulces. Esta preparación obtuvo gran popularidad en la...

12 cosas que debes saber sobre la resaca

Seguramente muchos de los lectores han pasado por ese pesado momento, la resaca, que sobreviene a una noche de copas. Dolor de estómago, ganas de...

Receta: Brazo Gitano de yemas

El Brazo Gitano es un postre que gusta muchísimo a nivel internacional y cuyo origen aún es incierto. Pero lo que sí es un...

Receta: Sopa crema de pescado

La sopa crema de pescado además de ser un plato delicioso también es muy nutritivo. Combina el exquisito sabor de los productos del mar...

Los merenderos cubanos

Si hablamos de merenderos, lo primero que hay que hacer es explicarles qué significa a los que no nacieron en la isla. Merendero es...

Recetas Cubanas: Casquitos de guayaba

La guayaba es una de las frutas que más se aprovecha en Cuba, con ella se preparan muchísimas recetas, lo mismo batidos, que jugo...

Receta: Judías blancas encebolladas al estilo carretero

Las judías blancas o frijoles blancos, como los conocemos en Cuba, es uno de los alimentos más sabrosos y nutritivos que podamos degustar. Su...